Uma mesa de aço inoxidável de alta qualidade e funcional é parte integrante de qualquer cozinha profissional. Este móvel de cozinha é o que dá mais trabalho: os cozinheiros colocam pratos quentes sobre ele, cortam peixes e também o usam como superfície adicional para guardar vários utensílios e fazer cortes de diversos tipos de alimentos. O aço é conhecido por ser o melhor material para tais fins.
Uma mesa de preparação de aço inoxidável é absolutamente estável em qualquer revestimento de piso e também completamente segura, mesmo quando carregada com equipamentos adicionais, moedores de carne pesados, cortadores de legumes, fritadeiras, etc.
É claro que em uma questão tão responsável como a escolha de uma mesa de corte, o principal critério de avaliação não deve ser o custo, mas a confiabilidade e a durabilidade, que só podem ser garantidas por um fabricante respeitável e de reputação impecável.
Características da mesa de aço inoxidável
Aqui estão algumas das características mais importantes das mesas de aço inoxidável que você deve conhecer:
O aço inoxidável é realmente inoxidável
Um dos metais menos reativos normalmente utilizados em aplicações de móveis é o aço inoxidável. Não corrói e só reage com alguns produtos químicos domésticos. Esta propriedade reduz o risco de manchas ao lavar móveis de aço inoxidável (embora seja sempre mais seguro testar qualquer agente de limpeza usado pela primeira vez em um local normalmente não visível).
Derramamentos e outras manchas também são mais fáceis de limpar com aço inoxidável não reativo, pois simplesmente repousam na superfície da mesa, em vez de se unirem ativamente a ela. Clique aqui para obter mais informações sobre mesas de aço inoxidável.
Eficiência de custos
Considere o seguinte: se você usar uma mesa construída com materiais de alta qualidade e feita para durar, pode esperar economizar uma quantia significativa de dinheiro a longo prazo.
Se você não estiver atento, a manutenção e os reparos podem aumentar rapidamente. Do jeito que está, você deve usar tabelas construídas para durar. As coisas serão mais possíveis para você se suas mesas forem mais agradáveis.
Um ajuste perfeito para qualquer ambiente
O tom cinza prateado do aço inoxidável combina bem com a maioria das outras cores, tornando-o um material de mobiliário extremamente flexível. Uma mesa de aço inoxidável de estilo contemporâneo combinaria perfeitamente em uma área de estar sofisticada com decoração delicada.
Uma mesa de aço mais resistente, por outro lado, pode ficar ótima em uma cabana de caça com muito couro e madeira escura. A cor do inox tem a vantagem de ser neutra sem se fundir com o fundo. Como resultado, o aço inoxidável é um excelente acento para chamar a atenção sem prejudicar o resto da sala.
Manutenção fácil
Um dos melhores aspectos do mobiliário de exterior em aço inoxidável é a facilidade de manutenção. Poeira e sujeira podem ser facilmente removidas limpando-as com um pano úmido. Adicione uma ou duas gotas de detergente à água e borrife ao longo da estrutura da mesa por alguns minutos para remover o acúmulo de sujeira.
Aplique uma leve camada de cera automotiva líquida no acabamento após o enxágue para protegê-lo. Se um pedaço de mesa de aço inoxidável revestido a pó lasca, aplique um produto de retoque para evitar que ele seja exposto aos elementos. Tenha em mente que o acabamento do revestimento em pó evita ferrugem.
Vantagens das mesas de trabalho em aço inoxidável
Os produtos comerciais de aço inoxidável oferecem excelente qualidade e as mesas de aço não são exceção. Eles têm muitas vantagens significativas sobre os de madeira, sendo as principais as seguintes:
- resistência à exposição regular à umidade, altas temperaturas e produtos químicos ativos;
- desinfecção instantânea, que é benéfica ao trabalhar com alimentos;
- fácil de cuidar;
- a capacidade de suportar peso pesado;
- boa aparência;
- estabilidade em qualquer tipo de piso.
Assim, as mesas de trabalho de aço inoxidável são a melhor escolha para áreas de restaurante e médicas.
Variedades de mesas de trabalho comerciais
Dependendo da finalidade, as mesas de aço inoxidável são divididas em vários tipos:
Mesa de coleta de lixo. Está equipado com um orifício especial para a instalação de um recipiente de resíduos, o que economiza significativamente espaço em uma cozinha profissional. Mesa padrão. É uma mesa lisa em quatro pernas, que são interligadas por molduras especiais.
A parte traseira está equipada com um pequeno lado para proteger as paredes da entrada de líquidos. Essa mesa é usada tanto para o trabalho básico quanto para o corte de produtos. Para maior comodidade do chef, pode ser equipado com um armário para utensílios de cozinha ou gavetas. Outra variante pode ser mesas de trabalho com prateleira inferior.
Mesa de corte. Projetado para instalação em oficinas de corte. Em três lados está equipado com laterais especiais que evitam que o sangue se espalhe e os restos de carne caiam da mesa. Mesa de loja de farinha, equipada com um tampo de mesa de madeira feito de faixa de configuração.
Como escolher uma mesa de aço inoxidável?
Ao escolher uma mesa de preparação de aço inoxidável, dê preferência aos modelos, cujos tampos são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. Isso ajudará a evitar consequências desagradáveis durante a operação, como oxidação do metal, corrosão, etc.
As mesas polidas também não são a melhor solução para uma cozinha profissional. Eles rapidamente perdem a aparência, o que não pode ser dito sobre o fosco.
Para a produção de streaming dos mesmos pratos, as mesas com design dobrável podem ser uma excelente opção. Uma vez que podem ser complementados com uma prateleira especial projetada para armazenar as matérias-primas necessárias.
Além dos fatos listados, uma mesa de aço inoxidável não absorve odores, portanto, mesmo o contato diário com alimentos com cheiro pungente ou resíduos de alimentos não terá consequências após uma limpeza úmida elementar.
A relação ideal de qualidade do produto e preços acessíveis com uma ampla gama de móveis de aço inoxidável confiáveis e ergonômicos tornarão suas compras lucrativas e bem-sucedidas!
Conclusão
A mesa de aço inoxidável melhora seu padrão de vida, bem como a beleza de sua casa e em qualquer lugar que você queira mantê-la. Os fabricantes de aço inoxidável têm sido inventivos na liga desse material para torná-lo mais útil em uma variedade de outras aplicações.
A indústria moveleira é uma dessas aplicações. Os inúmeros recursos atraentes do aço inoxidável também podem torná-lo um complemento atraente para suas ferramentas de móveis domésticos. Esperamos que as informações deste guia tenham mostrado algumas das vantagens e recursos da adoção de mesas de aço inoxidável em sua vida.
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